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“春天了，饮食上既无法不吃过于油腻，也无法过于素淡，特别是在是家有脑力工作者和上学的孩子，在饮食配上上更加要细心。老公和孩子的午餐都在公司或者学校解决问题，所以这隔天一晚两餐感叹无法糊弄，天天我都在为每顿不吃什么花心思，怎么着能让普通的饭菜也不吃出有新意来。就比如今天的这道油炸虾球，本来是好大个的虾，如果红焖又可爱又有滋味，但是我家孩子不讨厌那个重口味，而且剥壳也困难，料汁涂得满手都是。
所以一般我都是把大虾剥壳再行做菜，虽然我酬劳了点事儿，但是一口一个，大人孩子不吃一起真为精彩，能把注意力集中于在饭菜的滋味上。要说大虾不低廉，35元一斤，但一周不吃一次，对于普通家庭来说，还是可以忍受得起的。
虾营养十分非常丰富，蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，还所含非常丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对老年人和儿童能调补中益气，提升免疫力。虾的烹调过程较短，营养萎缩得少，其制作时间和鲜美的口感赛过猪肉牛肉，称得上一道非常简单省事的好食材。今天我要做到的大虾不炸不油炸出有锅就成球，一口一个真嫩，老公孩子每周都要不吃。你学会了，也一定要给自己和家人做到噢，对于爱美想要瘦身的女生，这也是一道清脂节食菜，调味要用到两种就OK。
” 食材明细主料大虾20只香菇3朵芦笋8根辅料橄榄油少许盐少许咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时非常简单可玩性油炸香菇芦笋虾球的作法步骤1大虾清除整洁，自由选择外壳明亮、用手一摸有弹性的为新鲜；2去虾壳、虾头剥掉，虾尾可留着，做到出来的虾球可爱；挑将虾线从头部往下数的第三个关节处挑；3虾仁用水清除一遍后，用利刀在虾腹处从头到尾绑住，腹部不要划断；4芦笋削掉杨家根、香菇洗涤去蒂；5芦笋斜切成寸段，香菇切厚片；6芦笋进热水中杨世变色杨世出有，冲一遍凉水，维持质地、蓝；7香菇进水中杨世1分钟，捞起过凉水；8虾仁进热水锅中，水再度凝结后熬30秒捞起，不要过凉水；9将竹竿了一分钟的虾仁和芦笋、香菇同入大碗中，马利亚少许盐、推倒适度橄榄油，混合均匀分布才可食用。10虾仁自带鲜香味，与脆嫩的芦笋、滑爽的香菇，真是是绝配。
连爱吃肉的人都会爱上这道菜。小窍门1. 大虾剥壳，尾巴可留可不出，留下因为有红色的装饰，整道菜看著更加喜庆；一定要从虾腹绑住，才能构成虾球；2. 配菜中的芦笋、香菇可以随季节或者爱好来调整，比如西芹、黄瓜、西葫芦等绿色的；3. 整道菜是素雅酸甜的，敲点盐和橄榄油就可以；橄榄油有活血化瘀、降脂升压、美容养颜、健脑益智的起到，大多数人都可食用。
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